Ένας δικτυακός τόπος αφιερωμένος στο χωριό μας!

Επισκέπτες
 Σήμερα :
 Εχθές : 21 
 Συνολικά : 168753 
24.04.2024, 05:19 Europe/Athens
Γιορτάζουν

Το Χωριό μας » Ιστορία » Μνήμες και Παραδόσεις » Τα λακούδια

Τα λακούδια



Όλοι όταν βρεθούμε στην εξοχή καμαρώνουμε τις Αναβαθμίδες, τα μικρά χωραφάκια σαν σκαλοπάτια για γίγαντες στις πλαγιές των λόφων.
Μια στενή λουρίδα χώμα και ένας αρκετά φαρδύς πετρότοιχος στην άκρη.
Έτσι τα διαμόρφωσαν οι παππούδες μας με πολύ δουλειά και ιδρώτα ξεχωρίζοντας το λίγο χώμα από τις πέτρες.
Σε περιηγήσεις μου τα καμάρωσα από κοντά και αναρωτιόμουν τι καλλιεργούσαν εδώ στο λίγο χώμα.
Καμάρωνα τα ελαιόδεντρα που γνώριζαν ότι μπορούν να αναπτυχθούν σε αυτό το λίγο χώμα.
Έμαθα ότι ανάμεσα στα δέντρα φύτευαν σιτάρι, κριθάρι και κουκιά με το τσαπί πολύ πρώιμα που τα λέγαν λακούδια.
Ήξεραν ότι εκεί στο κοκκινοχώματα τα κουκιά δεν βγάζουν παράσιτο (λύκο) και έτσι έκοβαν πρώιμα φρέσκα κουκιά, τίποτα δεν έμενε ανεκμετάλλευτο.
Θαυμαστή η καλλιεργητική τακτική, που αλλάζει, όχι μόνο από τόπο σε τόπο, αλλά και από χωράφι σε χωράφι.
Και δεν διδάσκετε με βιβλία διδάσκετε μόνο με εμπειρία και από γενιά σε γενιά.
Έτσι και οι κάτοικοι των χωριών μας που έπρεπε να διαχειριστούν αυτή την φτωχή γη με τα χρόνια έμαθαν τρόπους να την εκμεταλλεύονται, όσο γίνεται καλύτερα.
Ας φροντίσουν οι νέοι να μάθουν αυτή την σοφία, πιστεύω ότι σύντομα θα τους χρειαστεί.




Γιάννης Παϊδούσης



  © 2011 - 2024 vasileoniko.gr
Κατασκευή : Φώτης Φραγκάκης